• Lezzet Yolculuğu'nun bu haftaki durağı; Aydın

    Turgay Başyayla, Aydın yöresine özgü "tas kebabı", "kabak borani", "dalgan kavurma", "incir tatlısı", "kazanda keşkek" ve "tarhana" yapımını gösteriyor.
  • 5/15
Tarih: 21.04.2016 Gösterim: 0

Turgay Başyayla Lezzet Yolculuğu, Pazar günü ise Söke'ye bağlı Doğanbey köyüne gidip köy halkı ile birlikte yöreye özgü "kuzu çevirme", "nohutlu kereviz", "et kapama", "ekşili bamya", "zerde", "kazanda tavuk çorbası" ve "kuru börülce yemeği"nin yapımını gösterdi.