Milföye sarılı köfte
Öykü Gürman İle Günün Yemeği 10. Bölümünde; Öykü Gürman, Cihan Cecan ile birlikte milföye sarılı köfte yaptı.
Malzemeler;
- 6 adet milföy hamuru
- 300 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 50 gr antep fıstığı
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Salçalı sos için;
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı su
Servis önerisi;
- 1 su bardağı süzme yoğurt
-
Öykü Gürman ile Günün Yemeği