Oruk
Sevcan'la Lezzet Yolunda 4. Bölümünde; Türkiye'nin birbirinden lezzetli tariflerini denemek için yola çıkan Sevcan Orhan'ın bu sefer ki durağı Hatay oldu. Orhan, Sunay ve Gönül Hanım ile Oruk yapımını gösterdi.
Malzemeler;
- Yarım kilo köftelik ince bulgur
- 250 gr köftelik et
- Yarım kilo kavrulmuş kıyma
- İki yemek kaşığı biber salçası
- Kimyon ve karabiber
- Fesleğen
- Tuz
-
Sevcan'la Lezzet Yolunda