Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 181. Bölümünde; Turgay Başyayla’nın, Muğla’daki lezzet yolculuğu devam ediyor. İlk durak, Köyceğiz’e bağlı Balcılar Köyü oluyor. Lezzet yolculuğu ekibi misafirperver köy halkı tarafından coşku ile karşılanıyor. Kazanda keşkek, oğlak yahnisi, börülce, susamlı ballı tatlı, oğlak kavurma, gıyam hazırlanıyor. Turgay Başyayla, Akyaka’ya bağlı Azmak Köyü’nde tekne turuna çıkıyor ve şahane balık yemekleri hazırlamanın inceliklerini anlatıyor. Meşhur Muğla köftesinin lezzet sırları ve Muğla çökertmesi, Muğla güveci, ballı katmer tarifleri veriliyor. Muğla’nın eşsiz lezzetlerinin sunumunda yöresel türküler seslendiriliyor.
-
Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu