Renkli patates böreği
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 259. Bölümünde; Pelin Karahan bugün; Mine Çelik ile renkli patates böreği yapımını gösterdi.
Malzemeler;
- 4 adet patates
- 200 gr haşlanmış kuzu kuşbaşı
- 1 adet patlıcan
- 1 adet domalık sarı biber
- 1 adet dolmalık kırmızı biber
- 2-3 dal taze soğan
- 2 adet yumurta
- 100 gr kaşar peynir
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler