Havuçlu Poğaça Köfte
Elif Korkmazel, Zahide Yetiş'le canlı yayınında Havuçlu Poğaça Kek tarifi verdi.
Malzemeler;
- 600 gram dana kıyma
- 1 adet soğan
- 2 dilim bayat ekmek
- 7 çorba kaşığı su
- 1 tatlı kaşığı yeni bahar
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- 1 çay kaşığı karbonat
İçi için;
- 2 adet haşlanmış patates
- 2 adet haşlanmış havuç
- 150 gram kaşar peyniri
Sosu İçin;
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı salça
- 2 su bardağı su
-
Zahide Yetiş'le