Patates Köftesi
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 268. Bölümünde; Pelin Karahan, Ayşegül Kallek ile Patates Köftesi yapımını gösterdi.
Malzemeler;
- 4 adet patates
- 2 su bardağı ince bulgur
- Yarım demet taze soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet limon suyu
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler