Mantar Salatası
Öykü Gürman İle Günün Yemeği 16. Bölümünde; Öykü Gürman, Neşe Altan ile birlikte mantar salatası yaptı.
Malzemeler;
- Yarım kg mantar
- 1 adet kırmızıbiber
- 10 adet salatalık turşusu
- 1 çay bardağı mısır
- 1 su bardağı garnitür
- 3 adet taze soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- Yarım bağ dereotu
- 1 tatlı kaşığı tuz
-
Öykü Gürman ile Günün Yemeği