“Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu”nun bu haftaki durağı; Bursa oldu. Turgay Başyayla Bursa’nın Saitabat Köyü’nde, Köy Kadınları Derneği’ndeki hanımlar ile birlikte yöreye özgü “Kahvaltı”, “Asma Yaprağı Yemeği”, “Cennet Künkü Tatlısı”, “İskender Kebabı”nın yapımını gösterip Bursa’nın çarşılarını gezdi. Gölyazı’da teyzeler ile tekneyle balık tutup ardından “Soslu Turna Balığı”, “Soğanlı Börek”, “Kuleta Tatlısı”, “Kestaneli Lahana Dolması”, “Süt Helvası”, “Etli Erik” yapımını gösterdi.
-
Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu