Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu bu hafta İzmir'de
Anadolu'nun; damakları bayram ettiren geleneksel lezzetleri ile tanışıp, kültürel ve doğal güzelliklerine doğru masalsı bir yolculuğa çıkmak isteyenler müjde! Turgay Başyayla ile Lezzet Yolculuğu yurdumuzun yüzlerce yıllık eşsiz tatlarını; il il, ilçe ilçe, köy köy gezip sizlerle buluşturmaya geliyor.
Lezzet Yolculuğu’nda Turgay Başyayla, sanatçı kişiliğini türküleri eşliğinde sizlerle buluşturacak, yörenin lezzetlerini yöreye özgü restaurantlarda kimi zaman aşçılarımız ile kimi zaman, Anadolu insanının bilgeliğiyle yoğrulmuş ninelerimiz ve teyzelerimiz görsel bir şöleni andıran otantik yemek tarifleriyle lezzet rüzgarı estirecek.
“Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu”nun bu haftaki durağı İzmir oluyor.
Turgay Başyayla Cumartesi günü Seferihisar’da tekne turunun ardından Dönence Köyü’ne gidip köy halkı ile “Ekmek Dolması”, “Nohutlu Mantı”, “Sıyırma Tatlısı”, “Üzüm Reçeli”, İzmir’e özgü “Kumru” ve “Lokma” yapacak.
Alaçatı’nın çarşısını dolaşıp Alaçatı’ya özgü “Sakızlı Muhallebi”, “Kazandibi Tatlısı”, “Şevketi Bostan”, “Sebzeli Çanak Enginar” ve “Kabak Çiçeği Dolması”nın yapımının gösterileceği programda yöreye özgü müzik ekibi de türkülerini seslendirecek.
Lezzet Yolculuğu'nda Pazar günü, Tire’ye bağlı Dereli Köyü’nde köy halkı ile birlikte yöreye özgü “Höşmerim”, “Tire Köfte”, “Kalburabastı” ve “Keşkek”, Sığacık’ta tekne turu ardından “Balık Çorbası”, “Adabey Buğulama” ve “Dülger Balık Kavurma”, İzmir çarşılarını dolaştıktan sonra “Kuzu Dolma” ve “Avcı Böreği”nin yapımını gösterielecek.
Yöreye özgü efeler gösterisinin de sergileneceği Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu’nu sakın kaçırmayın!
-
Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu