Turgay BaÅŸyayla Samsun’daki lezzet yolculuÄŸuna Salı Pazarı ilçesine baÄŸlı Fidancık köyünden baÅŸlayarak devam etti. Misafirperver köy halkı tarafından davul, zurna ekibiyle karşılanıyor. Kazanda Gürcü lepsisi, kazanda Gürcü pancar çorbası, sebzeli et haÅŸlama, tepside köfte, kuymak, kestane böreÄŸi tatlısı yapılıyor. Hanımlar sac üzerinde cızlama, kıvratma piÅŸiriyor. MeÅŸhur çarÅŸamba pidesinin lezzet sırları ekrana geliyor. Fırında kuzu, iç pilavı, incik çorbası, kabak tatlısı yapılıyor. Samsun’da lezzetiyle damaklarda farklı bir tat bırakan çakallı menemeninin püf noktaları anlatılıyor. Lezzet yolculuÄŸunun son durağında etli yufka, ısırgan çorbası, tava kebabı piÅŸiriliyor. Sunumda birbirinden güzel yöresel türküler seslendiriliyor.