Fırında kuzu kapama!
Deryalı Günler'in 50. Bölümünde; Şef Özgür Özkan Bayrama özel Fırında kuzu kapama yapımını gösterdi. Tadı damaklarda kalacak bu lezzet bayram sofralarını ayrı bir renk katacak.
Malzemeler;
Kemikli kuzu eti
Patates
Soğan
Domates
Salça
Sarımsak
Un
Yumurta
Taze kekik
-
Deryalı Günler