Palamut güveç!

Deryalı Günler'in 58. Bölümü'nde; Özgür Şef, palamut güveç yapımını gösterdi. Balık mevsimi yaklaşırken, balık pişirmenin tüm inceliklerini canlı yayında aktaran Özgür Şef'in tarifini verdiği güveç, sofralarınıza lezzet katacak.  

Malzemeler:

3 adet palamut

5 diş sarımsak

Zeytinyağı

4 adet domates

4 adet patlıcan