Kaşarlı Hamsi

Pelin Karahan, Gül Tozlu ile Kaşarlı Hamsi tarifini gösterdi.

Malzemeler;

1 kg hamsi fileto

500 gr kaşar peyniri

1 bağ maydanoz

Mısır unu

1 adet soğan

1 yemek kaşığı tuz

Kızartmak için;

Ayçiçek yağı