55 saniyede Paça Çorbası

Nursel Ergin mutfaktaki konuğu Şef Hasan Türkgenç ile bugün Paça Çorbası tarifinin yapımını gösteriyor.

Malzemeler;

1 kg dana ayak paça

3 yemek kaşığı un

1 kase yoğurt

1 yumurta sarısı

1 yemek kaşığı tereyağı

2 diş sarımsak

Sosu İçin;

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

4 yemek kaşığı sirke

2 diş sarımsak