Patlıcanlı Köfte

Pratik Bilgiler Uzmanı Meltem Açıkel "Patlıcanlı Köfte" tarifi verdi.

Malzemeler;

1. Yarım kg kıyma
2. 3 adet patlıcan
3. 1 adet kuru soğan
4. 2 diş sarımsak
5. Tuz Karabiber
6. Pul biber
7. Nane