Adana Kebap

Pelin Karahan Nurten Kocabuga ile Adana Kebap tarifinin yapımını gösterdi.

Malzemeler;

700 gr kebaplık satır arası kıyma
1 adet sade soda
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber 

Tepsiyi yağlamak için;

Ayçiçek yağı

Süslemek için;

Çeri domates
Acı biber turşusu 
Sivri biber
Turp