Tavuk ciğerleri küçük doğranıp sıvı yağla kavurulur. İçine yıkanıp süzülmüş pirinçler, karabiber ve su ilave edilip suyunu çekene kadar kavrulmaya devam edilir.
Urfa Mutfağından Tahinli Hurmalı Tatlı
Urfa Mutfağınadn Suriye Usulü Patlıcan Dolması
Urfa Mutfağından Evde Sucuk
Urfa Mutfağından Basma Köfte
Çay saatinden Limonlu Pasta
Çay saatinden Kabaklı Kiş
Çay saatinden Lorlu Piramit Pasta
Çay saatinden Pancarlı Kısır
İstanbul çay saatinden Volovan
İstanbul çay saatinden Çilekli Pasta
İstanbul çay saatinden Mantarlı Kiş
İstanbul çay saatinden Ev Usulü Makaron
Tatar Mutfağından Çayır Otlu Kuzu İncik
Tatar Mutfağından Elmalı
Tatar Mutfağından Enginar Dolması
Tatar Mutfağından Cantık
İstanbul çay saatinden Elmalı Kolay Pay
İstanbul çay saatinden Mısır Unlu Sarma
İstanbul çay saatinden Krokanlı Pasta
İstanbul çay saatinden Pastırmalı Kadayıflı Börek
Azerbaycan çay saatinden Kıymalı Maydanozlu Kek
Azerbaycan çay saatinden Tarçınlı Rulo
Azerbaycan çay saatinden Krep Pasta
Azerbaycan çay saatinden Goğal
Iğdır Mutfağından Katıkaşı
Iğdır Mutfağından Taş Köftesi
Iğdır Mutfağından Üçü Bir Arada Baklava
Iğdır Mutfağından Ekşili Pilav
Tokat Mutfağından Cevizli Haşhaşlı Burma
Tokat Mutfağından Güveçte Yaprak
