Uşak Mutfağı'ndan Kaymaklı Burma Tatlısı

Uşak'tan Saadet Songül Nursel'in Mutfağı'nın bugünkü konuğuydu. Uşak lezzetlerini tanıtan Songül Hanım, sizler için "Döndürme", "Pancar Yaprağı Sarması", "Kaymaklı Burma Tatlısı" ve "Ebem Köftesi" hazırladı.

KAYMAKLI BURMA TATLISI

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tutam tuz 
• Yarım çay bardağı su
• Aldığı kadar un

İç Harcı İçin:

• Yarım kg manda kaymağı
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Açmak İçin:

• Nişasta

Şerbeti İçin:

• 4 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Yarım limonun suyu