Elazığ Mutfağı'ndan "Sırın" Tarifi

Nursel Ergin bugün Feranur Emir'i ağırladı. Feranur Emir, Elazığ mutfağına özgü  “Soğan Dolması”, “Sırın”, “Harput Köftesi” ve “Taş Ekmek” yaparak, lezzet dolu dakikalar yaşattı.