• Show TV Youtube
  • Show TV Facebook
  • Show TV Twitter
  • Show TV Instagram

Meyhane Pilavı

Nursel Ergin kendi seçtiği lezzetli yemeklerden Meyhane Pilavı tarifini verdi.

 

Malzemeler:

3 su bardağı bulgur 

2 adet kuru soğan 

6 adet yeşil biber 

5 adet domates 

1 yemek kaşığı biber salçası 

4 adet kuru acı biber

Yarım çay bardağı sıvıyağ 

Yarım çay bardağı zeytinyağı 

Tuz

Pulbiber

Soğan ve biberler doğranır ve rengi dönene kadar yağda soldurulur. Biber salçası ve domatesler eklenir. En son bulgur ve baharatlar ilave edilir ve suyunu çekene kadar pişirilir. Afiyet olsun.