Nursel'in Mutfağı'nın bugünkü konuğu Çiğdem Ferda Karabacak oldu. İstanbul'dan çay saati lezzetlerini ekranlarınıza taşıyan Karabacak “Renkli Gül Kurabiye”, “Ekmek Poğaça”, “Dolgulu Sürpriz Kek” ve “Kıymalı Fincan Böreği” yaptı.

DOLGULU SÜRPRİZ KEK

Keki İçin:

3 adet yumurta

1,5 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvıyağ

2 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Aldığı kadar un

İç Dolgusu İçin:

2,5 su bardağı süt

3 yemek kaşığı un

7 yemek kaşığı şeker

1,5 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 paket vanilya

400 gr dondurulmuş vişne