Turgay BaÅŸyayla Ä°le Lezzet YolculuÄŸu'nun 185. Bölümünde; Turgay BaÅŸyayla’nın Gaziantep’teki lezzet yolculuÄŸu OÄŸuzeli ilçesine baÄŸlı Yakacık Köyü’nden baÅŸlıyor. Misafirperver köy halkının samimi karşılamasının yanında kazanda doÄŸrama ve bulgur, kazanda mısır haÅŸlama, içli köfte, tepside soÄŸan kebabı, yaÄŸlı kuru köfte tarifleri veriliyor. Turgay BaÅŸyayla Gaziantep’in tarihi çarşılarını geziyor. MeÅŸhur yöresel lezzetlerden kıyma kebabı, küÅŸleme, beyran yapımı, Gaziantep baklavasının lezzet sırlarını paylaşıyor. Lahmacun, patlıcan kebabı, Ali nazik sunumunda yöresel türküler seslendiriliyor.
-
Turgay BaÅŸyayla Ä°le Lezzet YolculuÄŸu