Turgay BaÅŸyayla Ä°le Lezzet YolculuÄŸu 180. Bölümünde; Turgay BaÅŸyayla, MuÄŸla’daki lezzet yolculuÄŸuna Marmaris’e baÄŸlı Hisarönü Köyü’nden baÅŸlıyor. Davul-zurna eÅŸliÄŸinde sımsıcak bir karşılamanın ardından birbirinden güzel yöresel lezzetlerin tarifleri veriliyor. Kazanda kavurma, balık çapuru, yaÄŸlı patlıcan, bazlamalar, gözlemeler hazırlanıyor. Yöresel lezzetlerden MuÄŸla tandırı, börülceli tarator, MuÄŸla etli tarhanası damaklarda nefis bir tat bırakıyor. Patlıcanlı pide yapmanın püf noktaları veriliyor. DöÅŸ dolma, ekÅŸili tavuk, zerde hazırlanıyor ve sunumunda müzik ekibi yöresel türküleri seslendiriyor.
-
Turgay BaÅŸyayla Ä°le Lezzet YolculuÄŸu